ゴルゴンゾーラソース
ゴルゴンゾーラチーズ、ほんとにくさいね!とても大好きかとてもキライ!かのどちらかに別れる味だけど、一度食べてみてください。キライだった方がすごい好きになるかもね。ショトパスタ、生パスタ良くあいます。私はニョッキと食べるのが一番好きです。
- 使い方いろいろ、アレンジ編
- ロメインレタスを食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けます。上から温めたゴルゴンゾーラソースをたっぷりかけます。ロメインレタスだとパリパリした食感が失われず美味しく召し上がれます。
- 日にちがたってしまいちょっと固くなってしまった食パンってありますよね。少し牛乳に浸し、ゴルゴンゾーラソースをかけレンジでチン!朝食や小腹が好いたときの食事にぴったりです。
原材料:【ソース】低温殺菌牛乳、ゴルゴンゾーラチーズ、生クリーム、パルメザンチーズ、無塩バター、薄力粉、スキムミルク、モンゴルの天然塩、ホワイトペッパー
クルミとチーズのマルグリット(具入りパスタ)
マルグリットとは、イタリア語でデイジー(ひな菊)のことです。名前のとおり、お花の形をした少し大きめの詰め物パスタです。クルミとチーズが丁度良いバランスでお口の中に広がります。このままオリーブオイルをかけただけでも充分に楽しめる味です。リコッタチーズは、脂肪分が少なくほんのり甘くさっぱりとしたチーズです。グラナパダーノチーズは、パルメザンチーズよりもコクと風味があるチーズです。
原材料:【生パスタ】デュラム小麦粉、リコッタチーズ、カザテッラチーズ、グラナパダーノチーズ、くるみ、卵、パン粉、パセリ、塩、コショウ(原材料の一部に小麦、卵、乳成分を含む)
販売価格:¥893
商品番号:PAS022
内容量:パスタ120g、ソース120g(1人前)
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