
Organic Sausage / Tomato & Fresh Strozzapretti |
ソーセージとトマトのクリームソース
トマトクリームソースは、トマトソースだけではちょっと物足りない人にぴったりです。たっぷりの玉葱をゆっくりと炒め玉葱の持つ甘味を充分に引き出し、ソーセージにはハーブとにんにくをローストして、白ワインで香りを高めました。ピンクカラーのソースにえだ豆のきれいな緑がとてもきれいな色合いの一皿になりました。トマトと生クリームのリッチな仕上がりをお楽しみください。
原材料:【ソース】トマトソース、玉葱、ソーセージ、マルサラワイン、生クリーム、えだ豆、EXバージンオイル、モンゴルの天然塩、ブラックペッパー【生パスタ】ポテトフレーク、薄力粉、デュラム小麦粉、ポテトフラワー、コーンスターチ。塩(原材料の一部に小麦、乳成分を含む)
ストロッツァプレッティ
ねじったパスタをさします。コイン状に伸ばした生地をくるくると巻いた感じです。どんなソースともよく合います。 全体的にねじれているので、パスタソースの絡み具合、入り込み具合がとてもいいパスタです。そしてプリプリに茹で上がるのが特徴です。
トマトソース、オリーブオイルベースソース、ジェノベーゼソース、などによく合うと思います。
大きさも程よいので、何の具材で合わせやすいと思います。
原材料:【生パスタ】デュラム小麦粉、卵、塩(原材料の一部に小麦、卵を含む)
販売価格:¥840
商品番号:PAS0021
内容量:パスタ120g、ソース120g(1人前)
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