Prociutto Ham and Porchini Mushroom Cream Sauce & Fresh Pappadelle |
ロースハムとキノコのクリームソース
ロースハムと三種類のフレッシューきのこ、プラスポルチーニ茸、生クリームたっぷりを使ったのうこうなクリームソース。生パスタにとてもあえます。
◆使い方いろいろ、アレンジ編
○茹でたマカロニを耐熱皿に盛り付けます。上からロースハムとキノコのクリームソースをかけ、パン粉、お好みでチーズを振り掛けます。２００度のオーブンで約１５分、表面がこんがり焼き色が付くまで焼きます。グラタンの出来上がり！
原材料：【ソース】低温殺菌牛乳、生クリーム、ロースハム、パルメザンチーズ、マッシュルーム、無塩バター、薄力粉、しいたけ、しめじ、EXバージンオイル、スキムミルク、乾燥ポルチーニ茸、モンゴルの天然塩、白コショウ
パッパルデッレ
パッパルデッレは、幅広の生パスタ。小麦粉と卵で練り上げていて、小麦本来のほんのりとした甘みを感じられる、食べ応えのあるパスタです。幅広のキシメンのような麺ですが、キシメンより幅が広く食感とソースとの絡み具合を楽しめます。
あらゆるお肉系の煮込みソース（ラグーなど）に大変あうと思います。濃厚なクリーム系も美味しそうです。
原材料：【生パスタ】デュラム小麦粉、卵、塩（原材料の一部に小麦を含む）
販売価格：￥８４０
商品番号：ＰＡＳ００５
内容量：パスタ120ｇ、ソース120ｇ（１人前）
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