Organic Sausage / Tomato Sauce & Potato Gnocchi |
ソーセージとトマトのクリームソース
トマトクリームソースは、トマトソースだけではちょっと物足りない人にぴったりです。たっぷりの玉葱をゆっくりと炒め玉葱の持つ甘味を充分に引き出し、ソーセージにはハーブとにんにくをローストして、白ワインで香りを高めました。ピンクカラーのソースにえだ豆のきれいな緑がとてもきれいな色合いの一皿になりました。トマトと生クリームのリッチな仕上がりをお楽しみください。
原材料：【ソース】トマトソース、玉葱、ソーセージ、マルサラワイン、生クリーム、えだ豆、EXバージンオイル、モンゴルの天然塩、ブラックペッパー
ポテトニョッキ
ジャガイモが主役のパスタです。日本の水団に少し似ているかもしれません。生パスタよりももっともっちりとした歯ざわりに、小麦粉だけの硬さとも違い、しばらく口の中でかんでいるとほぐれてくるような食感が特徴です。ニョッキは、ソースの種類を選ばずどんな種類ともあうと思いますが、こってりとしたチーズ系やクリーム系のソースによく合うと思います。
原材料：【生パスタ】ポテトフレーク、軟質小麦粉、デュラム小麦粉、ポテトフラワー、コーンスターチ、塩、米粉
（原材料の一部に小麦、ゼラチンを含む）
販売価格：￥８９３
商品番号：ＰＡＳ０１２
内容量：パスタ120ｇ、ソース140ｇ（１人前）
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