PS026 La Napoletana Sauce Set

PS026 ナポレターナソース

ナポレターナ	ナポレターナソース・トマトフェトチーニたっぷりのローズマリーとニンニクで焼いたばら肉の塊が入ったソースです。日本のナポリタンの原型です。ナポリで食べるナポリタンは、このナポレターナソースのことを言います。イタリアの家庭でお肉の塊を煮るとき、トマトソースで煮る事が多く、煮込んだお肉はメインのお肉として食し、肉汁の旨みが溶け込んだトマトソースはパスタで楽しみます。でもどうせなら一品でお肉もトマトソースも楽しもう！と思って作ったのがこのソースです。ショートパスタに一番合うと思いますが、スパゲティでも面白いと思います。原材料：【ソース】トマトホール、玉葱、豚バラ、ローズマリー、マルサラワイン、Exバージンオイル、にんにく、モンゴルの天然塩、ブラックペッパー販売価格：￥680 商品番号：ＰＳ０２６内容量：ソース120ｇ（１人前）

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