田舎風トマトソース・生スパゲッティ
南イタリアのトマトを使ったトマトソースです。最後の仕上げにExバージンオリーブオイル、フレッシュバジル、にんにく、で香りつけをする事によってトマトの味をよりひきたてました。
とてもシンプルなソースなのでそのままパスタソースとしても、またベースのソースとしてもお使いいただけます。
シンプルなだけプロの技が光る人気商品です。
自分で何度か試してみたのですが、同じ味はどうしてもだせませんでした。というお言葉をお客様から頂きました。
◆使い方いろいろ、アレンジ編
- 鳥の胸肉の余分な脂肪分を取り、皮目に包丁で空気穴をあけます。フライパンにたっぷりのオリーブオイルを挽き皮目からじっくり焼き、チキンソテーを作ります。湯銭で温めたトマトソースと一緒にどうぞ。
- ピザ用の生地にトマトソースをひき、モッツアレラチーズをのせオーブンへ仕上げにオリーブオイル、バジルの葉をのせてピザマルゲリータの出来上がり!
- 厚焼き玉子にトマトソースをかけて食べても美味しいですよ。
原材料:【ソース】ホールトマト、玉葱、EXバージンオイル、無塩バター、にんにく、砂糖(さとうきび100%)モンゴルの天然塩、
フレッシュバジル、ホワイトペッパー、ローリエ
販売価格:¥580
商品番号:PS001:
内容量:ソース120g(1人前)
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