かにのトマトのソース
かにをにんにくと炒めてから、ブランデーを使い香りを高めました。主役はあくまでも『かに』。かにの風味をしっかり残したかったので、トマトソースの量を少なめに煮込みました。デリケートな『かに』の味をおもいっきり楽しめるソースに仕上がりました。生パスタ、ロングパスタ、ショトパスタと合います。少し辛めのソースです。
原材料:【ソース】トマトソース、たらばかにフレーク、EXバージンオイル、ブランデー、にんにく、乾燥ポルチーニ茸、モンゴルの天然塩、唐辛子
販売価格:¥680
商品番号:PS008
内容量:、ソース120g(1人前)
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